Saldaus Lašo Medumi glazūruoti migdolai.
Riešutai su prieskoniais dažniausiai yra kepami, šis būdas pagreitina procesą. Šis užkandis gerai išsilaikys sandariame inde keletą dienų.
Ingridientai:
- 1 ½ puodelio migdolų
- 1 valgomasis šaukštas cukraus
- 1 ½ šaukšto medaus
- ½ arbatinio šaukštelio maltų chipotle čili miltelių
- ¼ arbatinio šaukštelio maltų kmynų
- ¼ arbatinio šaukštelio druskos
Instrukcijos:
- Didelę kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Sudėkite migdolus į vidutinę nepridegančią keptuvę, kepinkite ant vidutinės ugnies 6 minutes arba kol lengvai apskrus, dažnai purtydami keptuvę.
- Sumaišykite likusius ingredientus stiklinėje talpoje. Mikrobangų krosnelėje pašildykite 30 sekundžių.
- Į keptuvę įpilkite medaus ir kepkite 2 minutes, nuolat maišydami, kad medus nepridegtų.
- Migdolų mišinį išdėliokite ant paruoštos kepimo skardos vienu sluoksniu, kepinkite ą0 min., o po to leiskite pastovėti 10 minučių. Išardykite sukibusius riešutus.
Skanaus linki Saldaus Lašo Bitynas