„Saldaus Lašo“ Bityno Dovanų Rinkinyje:
Žiedadulkės – Saldaus Lašo bityno žiedadulkės – tai unikalus, natūralus produktas. Žiedadulkės – tai žydinčių augalų žiedų vyriškos lytinės ląstelės. Žiūrint paprasta akimi atrodo kaip smulkūs milteliai. Priklausomai nuo augalų jų spalva ir dydis skiriasi. Pvz.: akacijų žiedadulkės – baltos, aviečių – pilkšvos, grikių – gelsvos , obels – geltonos. Bitės rinkdamos žiedadulkes jas granuliuoja suvilgydamos kiekvieną jų savo seilėmis ir nektaru.
Bičių duonelė – labai vertingas, natūralus, bičių sufermentuotas produktas, tai tikra gamtos dovana žmogui. Bitės duonelę pagamina iš žiedadulkių (tai žiedų vyriškosios ląstelės ), jų seilių gaminamų fermentų ir medaus. Duonelė – saldžiarūgščio skonio. Bitės surinktas nuo žiedų žiedadulkes ant kojelių atneša į avilį ir sumeta į korių akutes. Jaunos bitės priekiniais žandais žiedadulkių gumulėlius susmulkina ir gerai galvomis suspaudžia korio akutėse. Taip dirba tol kol pripildo 2/3 korio akutės, tada užpila medumi ir akutę užlipdo vašku. Mišinį palieka bręsti. Veikiant fermentams, esant didelei drėgmei ir šilumai (34 – 36 laipsniams ) maždaug per 2 savaites susiformuoja bičių duonelė.